Apa Itu Cold Chain Logistics?
Cold Chain Logistics, atau rantai dingin, adalah sistem distribusi khusus yang didesain untuk menjaga suhu yang tepat pada setiap tahap perjalanan produk yang sensitif terhadap suhu, seperti makanan segar, obat-obatan, dan produk biologis. Artikel ini akan menjelaskan secara rinci konsep Cold Chain Logistics, menggali pentingnya sistem ini dalam menjaga kesegaran produk dan menghadapi tantangan dalam proses distribusi. Pentingnya Cold Chain Logistics Cold Chain Logistics menjadi kritis dalam menjaga kualitas dan keamanan produk yang memerlukan lingkungan suhu tertentu. Berikut adalah beberapa aspek pentingnya: Kualitas Produk: Produk seperti makanan segar, obat-obatan, dan vaksin memerlukan suhu yang tepat untuk mempertahankan kualitasnya. Cold Chain Logistics memastikan produk tersebut tetap segar dan tidak rusak selama perjalanan. Keamanan Konsumen: Produk yang terkontaminasi atau rusak dapat membahayakan kesehatan konsumen. Dengan menjaga suhu yang tepat, Cold Chain Logistics memban